NOTRE PROMESSE


Nous plaçons le bien-être de nos saumons au cœur de ce que nous faisons. Cela signifie que nos fermes sont conçues dans cette optique. Le saumon Loch Duart est élevé uniquement sur nos propres sites, à petite échelle, d’une manière reproductible et cohérente.



CONSTANTE
INNOVATION


Dans le cadre de cette promesse, nos experts ont développé un ensemble de principes d’élevage. Ces principes couvrent tous les aspects de notre activité, depuis nos écloseries, nos techniques et contrôles, jusqu’à nos innovations constantes au profit de notre saumon.


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DES STANDARDS
SANS EGAL


Cette promesse est celle qui propulse notre saumon au menu de certains des restaurants les plus exclusifs du monde. Cela signifie que notre saumon écossais est tout simplement, sans égal.

EN APPRENDRE PLUS SUR NOTRE SAUMON